​​URAMAKI

8 pz

​​

NIKKEI GOLD  (4-6)

Anguilla affumicata, avocado, teriyaki cipollotto

euro 18

NIKKEI  CRUDO  (2-4-14)

maguro, sake, suzuki, ricoperto con tartara gambero rosso, capesante salsa al mango

euro 18

SAMURAI SPYCE (1-3-4)

tartare di salmone, insalata, tanuki, maionese piccante

euro 15

BRASILIANO (1-2-3-4-7)

gamberi tempura pate granchio, philadelphia uova di pesce, avocado tanuki, teriyaki, cipollato, maionese piccante

 euro 17

TROPICAL SALMONE (4-7)

philadelphia, salsa mango

euro 15

CRISPY  ROLL (1-2-4-7)

gamberi tempura philadelphia salmone scottato, cipollotto teriyaki

euro 15

CREME GOURMET (1-2-4-7)

gamberi tempura,  pate granchio philadelphia ,  uova massago, teriyaki, tanuki

euro 15

​

HOTATE LUXURE  (1-2-4-14)

gambero  panko,  pate granchio, avocado, capasanta scottata, salsa di erbas , teriyaki, cipollotto, schirasha uova

euro 18

PACIFICO (4)

maguro, avocado, uova tobiko

 euro 17

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TIRADITO ROLL (4-6)

tartare pesce bianco, salsa ponzu, jalapeño

euro 16

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CALIFORNIA

pate di granchio, cetrioli,  avocado

euro 13€ 

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SAIA ROLL

sfoglia di soia, salmone, gamberi panko, avocado, paté di granchio, salsa teriyaki, tanuki uova tobico

euro 16€

 

HANAMI ROLL

Gamberi in tempura, paté di granchio, fragola, avocado e teriyaki   

euro 14€

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MIX URAMAKI

24 pz  euro 40€

32 pz euro 50€

40 pz euro 60€